Caryota urens

FICHA GENERAL DE LA ESPECIE

DESCRIPCIÓN

CULTIVO

FICHA GENERAL DE LA ESPECIE

Caryota urens L.
Cola de pescado, Palmera de sagú.
 India. Sureste asiático.
Poco frecuente

DESCRIPCIÓN

Un tronco
Pinnado
Menos de 15 m.
No
Menos de 6 m.
No
Menos de 30 cm.
Monoicas

CULTIVO

- 2ºC
Fértiles
Rápida
Fuerte
Semi sombra
Buena
Baja
No
Baja
Media
Baja

Aparece en áreas boscosas tropicales hasta los 300 metros de altitud.

Conocida como la palmera cola de pescado por tener hojas con foliolos dentados, florece y fructifica a lo largo del tronco desde arriba hacia abajo para morir tras completar la fructificación (palmera monocárpicas).

En buenas condiciones de cultivo -suelos ricos y drenados, humedad abundante- es una palmera de crecimiento muy rápido. En suelos calizos es necesario aportar magnesio y microelementos.

Forma un gran racimo de frutos que contienen oxalato cálcico y, por ello, pueden producir irritación de la piel cuando se les manipula.

En los países donde esta especie es originaria se obtiene una bebida alcohólica muy popular ("toddy") a partir de su sabia fermentada.