Caryota urens

ÉTAT GÉNÉRAL DES ESPÈCES

Caryot brûlant, Palmier céleri, Palmier queue de poisson.

DESCRIPTION (ASPECT-GÉNÉRAL)

CULTURE

ÉTAT GÉNÉRAL DES ESPÈCES

Caryota urens L.
Caryot brûlant, Palmier céleri, Palmier queue de poisson.
Inde. Sud-Est Asiatique.
Peu fréquente

DESCRIPTION (ASPECT-GÉNÉRAL)

Un tronc
Penné
Moins de 15 m.
Non
Moins de 6 m.
No
Moins de 30 cm.
Monoïques

CULTURE

- 2ºC
Fertiles
Rapide
Fort
Demi ombre
Bon
Basse
No
Basse
Moyen
Basse

On le trouve dans des zones de forêts tropicales à environ 300 mètres d’altitude.

Connu comme le palmier `queue de poisson´ du fait d’avoir des feuilles avec des folioles dentées, il fleurit et fructifie sur tout le tronc de haut en bas pour mourir après la fructification (palmier monocarpique).

Avec de bonnes conditions de culture -sols riches et drainés, humidité abondante- c’est un palmier à la croissance très rapide. Sur les sols calcaires il a besoin de magnésium et de micro-éléments.

Forme une grande grappe de fruits qui contiennent de l’oxalate de calcium et peuvent donc provoquer l’irritation de la peau au contact.

Dans les pays où cette espèce est originaire, sa sève sert à obtenir une boisson alcoolique très populaire, le toddy.