Jubaea chilensis

ÉTAT GÉNÉRAL DES ESPÈCES

DESCRIPTION (ASPECT-GÉNÉRAL)

CULTURE

ÉTAT GÉNÉRAL DES ESPÈCES

Jubaea chilensis (Molina) Baill.
Cocotier du Chili.
Chili.
Peu fréquente

DESCRIPTION (ASPECT-GÉNÉRAL)

Un tronc
Penné
Plus de 15 m.
Non
Plus de 10 m.
No
Plus de 50 cm.
Monoïques

CULTURE

-15ºC
Drainés
Lente
Moyen
Plein soleil
Ne sont pas recommandées
Haute
No
Haute
Facile
Basse

On le trouve dans des zones de végétation typiquement méditerranéenne-sèche, arbustive, sur des sols sableux, et généralement pas très loin de la mer et à environ 700 mètres d’altitude.

Il est considéré comme le palmier à feuilles pennées qui résiste le mieux au froid (en dessous de -15º), et avec le Borassus aethiopium, comme le palmier dont le tronc pouvant atteindre un plus grand diamètre (plus de 2 m.).

Palmier à la croissance lente et, surtout au début, très sensible à l’excès d’humidité du sol. Il demande des sols très bien drainés.

Ses graines (coquitos) sont comestibles (leur goût rappelle le coco) et sa sève sert à élaborer du miel et du vin. Au Chili, cette espèce est protégée légalement.